Junior Restaurant Manager

CV Mega Nusa sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan yang akan membantu Anda berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemauan untuk belajar dan berkembang. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi berdasarkan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pengelolaan tim, dan pengelolaan keuangan.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan menyenangkan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan restoran bersih, rapi, dan aman.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.
• Berkoordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.
• Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait